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쉬림프와 게살 엔칠라다

비용 $25, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 인분
  • $25

재료

  • 베이스

    • 🌮 12개 (12인치) 밀가루 또띠아
  • 단백질

    • 🦀 게살 1캔(6온스), 물기 제거
    • 🍤 중새우 1파운드, 껍질과 내장 제거된 삶은 새우
  • 치즈

    • 🧀 몬터레이 잭 치즈 8온스, 잘게 썰기
  • 소스

    • 녹색 엔칠라다 소스 1캔(20온스)
  • 토핑

    • 사워크림 1팩(8온스)
    • 🧅 청양파 1묶음, 다진 것

단계

1

오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요.

2

또띠아를 평평한 표면에 놓으세요. 각 또띠아 중앙에 치즈, 게살, 새우를 동일하게 나눠 올립니다. 위에 뿌릴 치즈를 조금 남겨두세요. 또띠아를 말아 엔칠라다를 만듭니다. 9x13 인치 베이킹 팬에 나란히 배치합니다.

3

모든 엔칠라다 위에 녹색 엔칠라다 소스를 붓습니다; 녹색 소스는 엔칠라다를 완전히 덮어야 합니다. 남은 치즈를 엔칠라다 위에 뿌립니다.

4

덮고 예열된 오븐에서 30분간 굽습니다. 덮개를 제거하고 15분 더 굽습니다. 사워크림과 청양파를 얹어 서브합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

571

칼로리

  • 27g
    단백질
  • 65g
    탄수화물
  • 22g
    지방

💡

매운 맛을 위해 필링에 잘게 썬 할라피뇨를 추가하세요.최상의 식감을 위해 새우의 내장을 완전히 제거하세요.향미를 더하기 위해 신선한 게살을 사용하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 2일까지 보관 가능하며, 오븐이나 전자레인지로 재가열할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.