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새우와 날치알 볶음밥

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $10

재료

  • 해산물

    • 🦐 20-25尾 칵테일 새우, 해동
    • 2 큰 술 날치알

  • 채소

    • 🥒 1/3 조각의 애호박, 다진 것
    • 🍄 2개 버튼 버섯, 다진 것
    • 1 작은 개의 녹색 피망, 다진 것
    • 1 작은 개의 빨간 피망, 다진 것
    • 🧅 1/4 양파, 다진 것

  • 주식

    • 🍚 2 공기 밥

  • 양념

    • 2 큰 술 굴 소스
    • 1 큰 술 참기름
    • 취향에 따라 참깨
    • 🧂 소금 2꼬집

단계

1

칵테일 새우와 날치알을 실온에서 1시간 동안 해동합니다. 먹기 쉽게 새우 꼬리를 제거합니다.

2

애호박, 버섯, 양파, 초록 피망, 빨간 피망을 한입 크기로 자릅니다.

3

팬에 기름을 데우고 소금 2꼬집과 함께 채소를 볶다가 양파가 반투명해질 때까지 볶습니다.

4

밥을 팬에 넣고 잘 볶아줍니다. 굴 소스로 간을 하고 고르게 섞어줍니다.

5

새우를 팬에 넣고 익을 때까지 볶습니다. 불을 끄고 참기름과 참깨를 섞어줍니다.

6

마지막으로 날치알을 넣고 30초 동안 볶은 후 즉시 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 60g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡 팁

김치나 단무지를 곁들이면 맛이 더해집니다.볶음밥의 질감을 위해 남은 밥을 사용하세요.굴 소스 양은 개인의 취향에 따라 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.