새우와 피망 볶음
비용 $12, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 16 Min
- 4 인분
- $12
새우와 피망 볶음
비용 $12, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 16 Min
- 4 인분
- $12
재료
소스
- 1/2 컵 치킨 육수
- 🧂 1/4 컵 저염 간장
- 2 큰술 쌀식초
- 🍯 1 큰술 황설탕
- 1 큰술 옥수수 전분
- 🧄 1/2 티스푼 마늘 가루
- 1/4 티스푼 고춧가루
채소
- 8온스 스노우피, 다듬은 것
- 적색 피망, 썰기
- 노란색 피망, 썰기
- 🧅 적양파, 썰기
- 파, 다진 것
해산물
- 🦐 1 1/2 파운드 새우, 껍질 벗기고 내장을 제거한 것
일반
- 🥜 2 큰술 땅콩 기름, 나눠서 사용
단계
1
작은 볼에 닭고기 육수, 간장, 쌀식초, 황설탕, 옥수수 전분, 마늘 가루 및 고춧가루를 함께 섞어 준비하십시오.
2
큰 웍 또는 팬에 1 큰술의 기름을 높은 열로 가열합니다. 적색 피망, 노란 피망, 적양파, 스노우피 및 파를 넣고 약 3~4 분간 채소가 아삭하면서도 부드러워지도록 볶아주세요. 채소를 큰 그릇에 따로 덜어냅니다.
3
열을 중~높게 낮추고 남은 1 큰술의 기름을 추가합니다. 새우를 2분 동안 조리하고 중간에 뒤집어 줍니다. 채소를 다시 넣습니다.
4
소스를 저어주면서 새우와 채소 위에 붓고 걸쭉해질 때까지 약 1~2 분간 계속 저어줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
353
칼로리
- 44g단백질
- 21g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
진짜 경험을 위해 찐 자스민 쌀 또는 쌀국수 위에 요리를 제공하십시오.매콤한 맛을 위해 고춧가루를 더 추가하십시오.신선한 새우를 구할 수 없는 경우 냉동 새우를 사용하세요. 균일한 조리를 위해 완전히 해동하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.