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칠리 새우 볶음

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $15

재료

  • 필수 재료

    • 🦐 새우 15마리, 껍질 벗기고 내장 제거
    • 🥕 다진 당근 2큰술
    • 🧅 다진 파 2큰술
    • 다진 초록 피망 1큰술
    • 🧄 다진 마늘 1/2큰술
    • 🧂 소금 한 꼬집
    • 후추 한 꼬집
    • 요리용 와인 1큰술
  • 소스 재료

    • 💧 물 1/2컵
    • 케첩 3큰술
    • 올리고당 시럽 1/2큰술
    • 고추장 1/4큰술 (한국 고추 페이스트)
    • 고춧가루 1/4큰술
    • 요리용 와인 2큰술

단계

1

새우를 껍질을 벗기고 내장을 제거한 후 따로 둡니다.

2

당근, 파 및 초록 피망을 다집니다.

3

소금, 후추 및 요리용 와인으로 새우를 양념합니다.

4

볼에 모든 소스 재료를 섞어 고추 소스를 준비합니다.

5

예열된 팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 볶습니다.

6

다진 채소를 팬에 추가하고 부드러워질 때까지 볶습니다.

7

양념한 새우를 팬에 넣고 불투명해질 때까지 볶습니다.

8

준비한 고추 소스를 팬에 붓고 새우와 채소에 골고루 묻힙니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 30g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

최상의 식감과 맛을 위해 신선한 새우를 사용하십시오.고춧가루와 고추장의 양을 늘리거나 줄여 매운 정도를 조정하십시오.완전한 식사를 위해 밥이나 국수와 함께 드십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.