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쉬림프 에투페 III

비용 $25, 절약하다 $30

출처: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 10 인분
  • $25

재료

  • 해산물

    • 🦐 4파운드 신선한 새우, 껍질 벗기고 내장 제거
  • 양념

    • 🧂 1작은술 소금
    • 🧂 1작은술 후추
    • 1작은술 빻은 고추 플레이크
  • 지방과 오일

    • 1컵 마가린, 나누어 사용
  • 채소

    • 🧅 2컵 다진 양파
    • 3컵 썰은 셀러리
    • 3컵 다진 초록 피망
  • 증점제

    • 2큰술 옥수수 전분
    • 💧 3 ½컵 물

단계

1

큰 볼에 새우, 소금, 후추, 고추 플레이크를 넣고 잘 섞어주세요. 덮어서 냉장고에 보관하세요.

2

중불로 예열된 큰 냄비에 1/2컵의 마가린을 녹이고 양파를 넣어 투명해질 때까지 볶으세요.

3

셀러리와 피망을 넣고 열을 높여 20분 동안 가끔 저어주세요. 남은 1/2컵의 마가린을 추가하고 끓으면 새우를 넣고 중불에서 10분간 조리하세요.

4

옥수수 전분과 물을 섞어 천천히 냄비에 붓고 새우 혼합물 위를 간신히 덮게 해주세요. 셀러리가 부드러워질 때까지 중~높은 열에서 약 20분간 요리하세요. 필요에 따라 소금, 후추, 고추 플레이크를 추가로 간을 맞춰주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

369

칼로리

  • 37g
    단백질
  • 9g
    탄수화물
  • 21g
    지방

💡

새우를 미리 준비하면 요리 시간을 절약할 수 있습니다.더 좋은 맛과 질감을 위해 신선한 채소를 사용하세요.취향에 따라 간을 조정하세요 - 더 매운맛을 원하면 고추 플레이크를 더 추가하세요.완전한 한 끼로 제공하려면 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.