새우젓 연두부 스튜
비용 $5.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $5.5
새우젓 연두부 스튜
비용 $5.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $5.5
재료
주요 재료
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 🧅 양파 1/2개, 다짐
- 🧅 대파 1대, 썬 것
- 참기름 1큰술
- 식용유 1큰술
- 고추가루 2큰술
- 연두부 400g
- 새우젓 1큰술
- 다시마 멸치 육수 2컵
- 🥚 계란 1개, 선택사항
단계
1
냄비에 다진 마늘 1큰술, 다진 양파 1/2개, 대파 흰 부분을 참기름과 식용유 1큰술씩 넣고 볶습니다.
2
고추가루 2큰술을 넣고 타지 않도록 저어줍니다.
3
연두부 400g과 새우젓 1큰술을 넣습니다.
4
다시마 멸치 육수 2컵을 붓고 끓입니다.
5
대파의 초록색 부분을 썰어 스튜에 넣고 잠시 더 끓입니다.
6
스튜를 작은 토기 냄비에 옮겨 담고 계란 1개를 깨 넣습니다.
7
스튜를 다시 한 번 끓인 후 불을 끄고 서빙합니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
풍미를 더하기 위해 신선한 새우젓을 사용하세요.매운 정도에 따라 고추가루를 조절하세요.든든한 아침 식사를 위해 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.