모든 재료를 준비하여 파, 양파, 애호박을 자르고 청양고추와 마늘을 슬라이스합니다.

표고버섯을 슬라이스하고 새우는 원하는 대로 준비하세요.

팬을 낮은 열에 놓고 1조각의 버터를 녹입니다.

팬에 파와 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

다진 양파를 추가하고 반투명해질 때까지 계속 볶습니다.

애호박과 청양고추를 추가하고 부드러워질 때까지 볶습니다.

버섯과 새우를 추가하고 새우가 분홍색이 될 때까지 요리합니다.

밥을 팬에 추가하고 덩어리를 부수며 볶습니다.

밥을 팬의 한쪽으로 밀어 넣고 비어있는 쪽에 1큰술 간장을 넣어 살짝 캐러멜화시킵니다.

간장을 밥에 섞어 고르게 볶습니다.

1큰술 굴소스와 1큰술 옥수수 시럽을 추가하고 잘 혼합될 때까지 볶습니다.