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쉬림프 스캄피와 링귀네

비용 $18.95, 절약하다 $16

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 인분
  • $18.95

재료

  • 파스타

    • 🍝 1 (16온스) 패키지 링귀네
  • 오일과 버터

    • 올리브 오일 ¼컵
    • 🧈 버터 ¼컵
  • 마늘과 향신료

    • 🧄 다진 마늘 6쪽
    • 🧂 소금 ½작은술
    • 부순 고추 플레이크 ¼작은술
  • 해산물

    • 🍤 껍질을 벗기고 정맥을 제거한 중간 크기의 새우 1파운드
  • 액체

    • 🍷 화이트 와인 ¾컵
    • 🍋 레몬 주스 ½컵
  • 허브

    • 다진 신선한 바질 1큰술
    • 다진 신선한 파슬리 1큰술
  • 채소

    • 🍅 반으로 자른 포도 토마토 ½品脱
  • 치즈

    • 🧀 강판에 간 페코리노 로마노 치즈 2큰술

단계

1

소금을 약간 넣은 큰 냄비에 물을 끓입니다. 링귀네를 부드럽고 씹히는 정도로 삶아 약 11분간 조리합니다. 물기를 뺀 후 큰 그릇에 옮깁니다.

2

중불에서 큰 프라이팬에 올리브 오일과 버터를 녹일 때까지 가열합니다. 마늘을 넣고 2-3분간 조리합니다.

3

새우를 프라이팬에 넣고 자주 저어가며 4-5분간 조리합니다.

4

와인, 레몬 주스, 바질, 소금 및 고추 플레이크를 프라이팬에 넣고 1분간 조리합니다.

5

반으로 자른 포도 토마토를 추가하고 1분 더 조리합니다.

6

삶은 링귀네에 스파게티를 버무려 잘 섞습니다. 페코리노 로마노 치즈와 파슬리를 뿌리고 다시 섞습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

707

칼로리

  • 33g
    단백질
  • 69g
    탄수화물
  • 30g
    지방

💡

최상의 풍미를 위해 냉동 대신 신선한 새우를 사용하십시오.알코올 없는 버전을 선호하면 화이트 와인을 치킨 육수로 대체할 수 있습니다.밝은 맛을 더하기 위해 신선한 레몬즙을 곁들여 장식하십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.