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아기를 위한 새우 미역 죽

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 곡물

    • 1/2 컵 찹쌀
  • 해산물

    • 🦐 3마리 냉동 새우
  • 야채

    • 1 큰술 건조 해초
  • 양념

    • 800ml 물 또는 육수
    • 🧄 1 작은술 다진 마늘
    • 1 큰술 참기름
    • 0.5 큰술 간장

단계

1

찹쌀을 3-4번 헹구고 30분 동안 불려주세요.

2

냉동 새우를 차가운 물에 해동하세요.

3

1 큰술의 말린 미역을 물에 담가주세요.

4

새우 껍질과 내장을 제거하고 종이 타월로 물기를 제거한 후 잘게 다지세요.

5

불린 미역을 헹구고 물기를 제거한 다음 아기에게 적합한 크기로 잘게 다지세요.

6

냄비에 참기름을 데우고 다진 마늘과 미역을 넣고 1분간 볶으세요.

7

불린 찹쌀을 추가하고 3분간 볶으세요.

8

물이나 육수를 점차적으로 추가하여 재료를 덮을 만큼 넣고 끓여주세요. 가끔 저어주면서 눌러붙지 않도록 하세요.

9

쌀이 완전히 익으면 다진 새우를 넣고 5분 더 요리하세요.

10

취향에 따라 간장을 넣어 간을 맞추세요 (선택 사항).

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

이 죽은 위장에 부드럽고, 병에서 회복 중인 아기에게 적합합니다.다양성을 위해 새우 대신 닭고기나 두부를 사용할 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.