가지와 돼지고기 조림
비용 $7, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $7
가지와 돼지고기 조림
비용 $7, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $7
재료
야채
- 가지 2개 (대충 썰기)
고기
- 얇게 썬 돼지고기 150g
조미료
- 간장 2큰술
- 미림 1큰술
- 설탕 2작은술
- 다시마 육수 200ml
단계
1
가지를 대충 썰어 물에 약 5분간 담가 둡니다.
2
돼지고기를 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
3
냄비에 다시마 육수, 간장, 미림, 설탕을 넣고 끓입니다.
4
냄비에 돼지고기를 넣고 살짝 익을 때까지 조리합니다.
5
가지를 추가하고 약한 불에서 약 10분 동안 조립니다.
영양 성분
1인분당🔥
280
칼로리
- 18g단백질
- 12g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
조리 시간을 길게 하면 맛이 더 잘 배어듭니다.하룻밤 숙성시키면 더욱 맛있어집니다.파나 고춧가루를 추가하면 풍미가 좋아집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.