곤약과 가지 조림
비용 $6, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $6
곤약과 가지 조림
비용 $6, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $6
재료
주재료
- 곤약 1개 (깍둑 썰기)
- 가지 2개 (덩어리로 썰기)
양념
- 간장 2큰술
- 미린 1큰술
- 다시마 국물 1컵
- 🧂 소금 약간
단계
1
곤약을 끓는 물에 데쳐 잡내를 제거합니다.
2
냄비에 다시마 국물을 끓이고 간장과 미린을 넣습니다.
3
냄비에 가지와 곤약을 넣고 졸입니다.
4
소금으로 간을 맞춘 뒤 냄비에서 꺼내 접시에 담습니다.
영양 성분
1인분당🔥
90
칼로리
- 1g단백질
- 8g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
조리 시간을 조절하면 맛이 더 잘 배어듭니다.차갑게 먹어도 맛있어서 미리 만들어 두기에 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.