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간단하고 맛있는 숙주 불고기

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • 400g의 얇게 썬 삼겹살
  • 채소

    • 500g의 신선한 숙주
    • 🧅 1/2 양파, 썰기
    • 🍄 1 표고버섯, 썰기
    • 🧄 1/2대 파, 다진 것
    • 취향에 따라 다양한 채소
  • 양념

    • 2 큰술 고추장 (한국 고추 페이스트)
    • 2 큰술 고춧가루
    • 3 큰술 간장
    • 🍬 2 큰술 설탕
    • 🧄 2 큰술 다진 마늘
    • 3 큰술 요리용 와인

단계

1

팬 바닥에 양파를 깔아주세요.

2

양파 위에 숙주를 듬뿍 올려주세요.

3

표고버섯, 파 및 다른 원하는 채소를 위에 올려주세요.

4

숙주 주위에 얇게 썬 삼겹살을 올려주세요.

5

양념 재료를 볼에 섞어 소스를 만들어주세요.

6

만든 소스를 숙주와 고기에 골고루 붓습니다.

7

숙주가 시들기 시작할 때까지 높은 열로 조리한 후 중간 열로 낮춥니다.

8

고기가 완전히 익으면 바로 제공하여 즐기세요!

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

삼겹살 대신 양고기나 다른 얇게 썬 고기를 사용할 수 있습니다.숙주는 조리 중 상당히 줄어들기 때문에 많이 추가해도 됩니다.이 요리는 밥과 함께 먹으면 한 끼 식사로 딱 좋습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.