간단하고 맛있는 감자두부 조림
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $8
간단하고 맛있는 감자두부 조림
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $8
재료
주 재료
- 🧈 두부 1모
- 🥔 감자 650g, 껍질을 벗기고 썰기
- 🧅 양파 150g, 채 썰기
- 🧅 대파 6대, 잘라서
양념
- 간장 3큰술
- 진간장 3큰술
- 💧 물 1컵
- 매실액 1큰술
- 올리고당 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 고추장 2큰술
- 고춧가루 2큰술
단계
1
감자를 큼직하게 자르고 헹군 후 냄비에 바로 넣으세요.
2
감자 위에 모든 양념 재료를 추가하세요.
3
감자 위에 양파와 대파를 올린 후 두부를 얹어주세요.
4
숟가락으로 부드럽게 저으면서 열을 강하게 설정해 끓이세요.
5
감자가 부드러워지고 소스가 걸쭉해질 때까지 요리하세요.
6
뜨겁게 드시고 밥과 함께 또는 반찬으로 즐기세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 10g단백질
- 30g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
덜 달게 하고 싶다면 단맛을 줄이세요.조리 중 부서지지 않도록 단단한 두부를 사용하세요.매운 정도를 조절하려면 고춧가루와 고추장을 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.