밥과 함께 먹기 좋은 간단한 조림 감자
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $5
밥과 함께 먹기 좋은 간단한 조림 감자
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $5
재료
야채
- 🥔 껍질을 벗기고 다진 감자 3개
양념
- 간장 4큰술
- 흑설탕 3큰술
가니시
- 다진 파
- 참깨 약간
액체
- 감자를 반쯤 덮을 만큼의 물
단계
1
감자 3개를 껍질을 벗기고 비슷한 크기로 자릅니다.
2
썰어 놓은 감자를 물에 10분 동안 담가 전분을 제거합니다.
3
팬에 감자를 넣고 감자를 반쯤 덮을 정도로 물을 추가합니다.
4
팬에 간장 4큰술과 흑설탕 3큰술을 추가합니다.
5
팬을 덮고 높은 열로 10분 동안 조리합니다.
6
10분 후, 뚜껑을 열고 감자가 부서지지 않도록 팬을 부드럽게 흔들어 줍니다. 액체가 줄어들 때까지 계속 조리합니다.
7
다진 파와 참깨를 뿌려 마무리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 3g단백질
- 30g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
다른 맛을 위해 흑설탕을 꿀이나 옥수수 시럽으로 대체할 수 있습니다.완전한 식사를 위해 밥과 함께 사이드 요리로 제공합니다.남은 음식은 냉장고에 최대 2일 동안 보관하고, 가스레인지에서 살짝 다시 데워 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.