팬에 두부를 노릇노릇하게 굽습니다. 이 단계는 선택사항이지만 조림 과정에서 두부가 너무 부드러워지는 것을 방지하기 위해 권장됩니다.

무를 한입 크기로 자릅니다. 무를 생략하는 경우 두부의 양을 늘리세요.

두부를 굽는 동안 양파, 파 및 고추를 썰어 준비하세요.

양념 재료를 섞으세요: 200ml 물, 100ml 간장, 1-2큰술 고춧가루, 1작은술 다진 마늘, 1개 고추, 1큰술 설탕.

양념 혼합물의 절반을 무 위에 붓습니다. 무를 사용하지 않는 경우 이 단계를 건너뜁니다.

볶은 두부를 냄비에 넣으세요.

두부 위에 썬 양파와 파를 올린 후 남은 양념 혼합물을 모두 붓습니다.