양배추의 중심을 제거하고 얇게 썬 후 물에 헹궈 물기를 뺍니다.

닭가슴살을 결 방향대로 대각선으로 썰어주세요.

팬에 올리브 오일 1 큰술을 두르고 중불로 가열한 후 다진 마늘 1 큰술을 넣고 볶아주세요.

슬라이스한 양파를 넣고 빠르게 볶아줍니다.

물기 뺀 양배추를 넣고 강불에서 볶아줍니다.

양배추가 부드러워지면 썰어놓은 닭가슴살을 넣고 함께 볶아줍니다.

간장 1 큰술, 굴소스 1/2 큰술, 생선소스 1/2 작은술, 알룰로스 또는 시럽 1 작은술을 넣고 고온에서 잘 섞어줍니다.

팬 중앙에 공간을 만들어 계란을 구워줍니다.