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간단한 중국식 계란 볶음밥

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🍚 1공기 분량의 밥
    • 🥚 계란 2개
    • 🧅 다진 파 1컵
    • 🥕 1/2개, 잘게 다진 당근
  • 양념

    • 식용유 2큰술
    • 간장 1.5큰술
    • 참기름 1/2큰술

단계

1

파와 당근을 잘게 다집니다.

2

팬에 식용유 2큰술을 두르고 파를 볶아 파 기름을 만듭니다.

3

팬의 한쪽으로 파를 밀어두고 반대편에서 계란 2개를 스크램블합니다.

4

잘게 다진 당근을 파 기름에 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.

5

스크램블드 에그, 파, 당근을 팬에서 섞어줍니다.

6

간장 1.5큰술을 넣고 잘 섞어줍니다. 필요하면 소금으로 간을 조정하세요.

7

밥 1공기를 추가하고 잘 섞이도록 볶아줍니다. 필요하면 국자 뒷면으로 밥을 눌러 평평하게 만드세요.

8

참기름 1/2큰술을 볶음밥 위에 뿌리고 가볍게 섞어줍니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 60g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

볶음밥의 더 나은 식감을 위해 전날 지은 밥을 사용하세요.햄이나 게맛살 같은 추가 재료를 넣어 다양하게 즐길 수 있습니다.바로 드시면 가장 맛있고 좋은 식감을 느낄 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.