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간단한 냉면 무 김치

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🥕 800g 무, 작은 크기
  • 양념

    • 🧂 1.5 큰술 구운 바다 소금
    • 🍬 3 큰술 설탕
    • 🍶 7 큰술 식초
    • 1 작은 술 고운 고추 가루

단계

1

무를 깨끗이 씻어 납작한 조각으로 자릅니다. 취향에 따라 채썰 수도 있습니다.

2

무에 1.5 큰술의 구운 바다 소금을 넣고 30분간 두어 물기를 빼냅니다.

3

무에서 나오는 물을 빼주세요. 원한다면 남겨두셔도 됩니다.

4

무에 설탕 3 큰술, 식초 7 큰술, 고운 고춧가루 1 작은 술을 넣으세요.

5

모든 재료를 골고루 섞어 무가 균일하게 코팅되도록 합니다.

6

시원한 국수용 무 김치가 준비되었습니다!

영양 성분

1인분당

🔥

50

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 0g
    지방

💡

최고의 질감과 맛을 위해 신선한 겨울 무를 사용하세요.고춧가루를 기호에 맞게 조절하세요.빠른 반찬으로 일주일 동안 냉장 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.