간단한 어묵 비빔국수
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $5
간단한 어묵 비빔국수
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $5
재료
국수
- 🍜 1인분의 국수
어묵
- 어묵 3조각
채소
- 깻잎 3장
양념
- 🌰 참깨 약간
- 고추장 2큰술
- 고춧가루 1/2큰술
- 매실액 1큰술
- 🧂 간장 1큰술
- 🍬 설탕 1큰술
- 식초 1큰술
- 참기름 1큰술
단계
1
양념 재료를 모두 섞어 소스를 만듭니다.
2
깻잎을 돌돌 말아 얇게 썰어줍니다.
3
어묵을 얇고 길게 썰어줍니다.
4
썰어 놓은 어묵을 끓는 물에 데쳐서 물기를 빼줍니다.
5
끓는 물에 국수를 삶습니다.
6
삶은 국수를 차가운 물에 여러 번 헹구고 물기를 빼줍니다.
7
국수와 어묵을 준비된 소스와 섞어줍니다.
8
그릇에 국수와 어묵을 담아냅니다.
9
슬라이스한 깻잎과 참깨를 위에 올립니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 15g단백질
- 60g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
향이 강한 깻잎을 사용하려면 신선한 것으로 선택하세요.맵기를 조절하려면 고춧가루나 고추장을 줄이세요.다른 요리에 찍어 먹을 용도로 소스를 추가로 준비하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.