단순 글루텐 프리 스니커두들 쿠키
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 24 인분
- $5
단순 글루텐 프리 스니커두들 쿠키
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 24 인분
- $5
재료
건조 재료
- 글루텐 프리 다목적 밀가루 1 ⅓컵
- 베이킹 파우더 1 티스푼
- 🧂 소금 ¼ 티스푼
- 베이킹 소다 ¼ 티스푼
습한 재료
- 🧈 실온에 둔 버터 ½컵
- 🍬 설탕 1컵, 나눠서 사용
- 🥚 계란 1개
향신료
- 🌰 시나몬 가루 1 ½ 티스푼
단계
1
오븐을 섭씨 180도(화씨 350도)로 예열하세요. 두 개의 베이킹 시트를 유산지로 덮으세요.
2
볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 베이킹 소다를 섞어주세요.
3
별도의 볼에서 전기 믹서를 사용하여 버터와 설탕 3/4컵을 부드럽고 크림 같은 상태가 될 때까지 휘핑하세요. 계란을 넣고 잘 섞일 때까지 휘핑하세요. 밀가루 혼합물을 점차적으로 추가하고, 낮은 속도로 부드러운 반죽이 형성될 때까지 휘핑하세요.
4
반죽을 지름 1 1/2인치 크기의 공으로 만들어주세요.
5
남은 설탕 1/4컵과 시나몬을 볼에 섞어주세요. 공을 시나몬 혼합물에 굴린 후 준비된 베이킹 시트에 놓아주세요.
6
가장자리가 황금색이 될 때까지 오븐에서 12~15분 동안 굽습니다. 베이킹 시트 위에서 1분간 식힌 후 완전히 식을 때까지 철망으로 옮겨주세요.
영양 성분
1인분당🔥
95
칼로리
- 1g단백질
- 14g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
버터는 설탕과 적절히 크림화되도록 실온에서 사용하세요.만약 혼합물에 제안되지 않았다면 글루텐 프리 밀가루 블렌드에 잔탄 검을 포함시켜 더 좋은 질감을 얻으세요.쿠키 안쪽이 부드럽게 유지되도록 과하게 굽지 마세요.신선함을 유지하려면 밀폐 용기에 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.