물을 사용하여 깨끗이 김치를 씻으세요.

씻은 김치에서 물기를 꽉 짜내세요.

한꼬집 설탕과 1큰술 참기름으로 김치를 간을 하고 잘 섞어주세요.

통조림 참치에서 기름을 빼서 맛을 깔끔하게 만드세요.

기름을 제거한 참치와 2큰술 마요네즈, 한꼬집 후추, 그리고 1큰술 다진 고추를 섞으세요.

1.5컵 밥에 한꼬집 소금, 1큰술 참기름, 1큰술 참깨를 넣어 간을 맞추세요.

계절 김치의 질긴 부분을 자르세요.

김치를 평평하게 펴고 그 위에 간을 맞춘 밥을 골고루 올려주세요.

밥 위에 들깨잎과 참치 혼합물을 올려주세요.

들깨잎을 먼저 돌돌 말고, 그 다음 김치를 단단히 감싸세요.