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코인 육수로 만든 간단한 한식 잔치 국수

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🍜 300g 소면 (얇은 국수)
    • 🧅 1대의 파
    • 🥒 1/4개의 애호박, 얇게 썬 것
    • 🥕 1/4개의 당근, 얇게 썬 것
    • 🥚 계란 1개
  • 육수

    • 💧 물 1.5L
    • 2개의 육수 큐브
    • 🧂 간장 2큰술
  • 양념장

    • 🧄 다진 마늘 1/2큰술
    • 고추가루 1/2큰술
    • 청양고추 1개, 다진 것
    • 참기름 1큰술
    • 🧂 간장 4큰술
    • 깨 1큰술

단계

1

애호박과 당근을 얇게 썰고, 파는 작게 썬다.

2

냄비에 물 1.5L를 끓이고 2개의 육수 큐브를 넣는다. 고온에서 끓인다.

3

약불로 낮추고 5분간 끓인다. 간장 2큰술로 간을 한다.

4

애호박과 당근을 육수에 넣고 강불로 끓인 후 중불로 줄여 5분간 끓인다.

5

계란 1개를 풀어 육수에 부드럽게 붓는다. 계란이 굳기 시작하면 한 번 살짝 저어준다.

6

모든 양념장 재료를 볼에 잘 섞는다.

7

소면 300g을 끓는 물에서 2-3분간 삶는다. 건져내고 차가운 물로 헹군다.

8

면을 그릇에 담고 육수를 붓고 양념장을 위에 올린다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 60g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

더 좋은 풍미와 식감을 위해 신선한 채소를 사용하십시오.육수 큐브는 전통적인 육수 대신 빠른 대안입니다.완전한 한국식 식사 경험을 위해 김치와 함께 제공하십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.