떡을 물에 담가 부드럽게 만들어주세요.

냄비에 물 500ml, 계란, 소금 1큰술, 식초 1큰술을 넣고 8분간 삶아주세요.

어묵을 사선으로 자르면서 총 8조각으로 나눠주세요.

팬에 물 500ml와 다시마를 넣고 끓여주세요.

끓는 물에 고춧가루 1큰술, 고추장 3큰술, 간장 1큰술, 올리고당 2큰술, 설탕 3큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

불린 떡을 소스에 넣고 몇 분간 조리해주세요.

준비한 어묵을 넣고 모든 재료가 소스에 골고루 묻히도록 조리해주세요.

만약 야채를 사용한다면 지금 넣고 부드러워질 때까지 조리해주세요.