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간단한 버섯 덮밥

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 🍄 버섯 10줌
    • 🧅 파 6대
    • 🧄 다진 마늘 2큰술
    • 💧 물 400ml
    • 간장 2큰술
    • 굴소스 1큰술
    • 🍬 설탕 1/3큰술
    • 후추 약간
    • 참기름 1큰술
    • 🧂 소금 약간
    • 참깨 약간
  • 과일 소스 혼합물

    • 옥수수 전분 2큰술
    • 💧 물 2큰술

단계

1

마른 천으로 버섯을 닦아 향을 보존하세요.

2

올리브 오일 3큰술을 데우고 중불에서 다진 마늘 2큰술을 볶아 향을 내세요.

3

버섯 10줌을 넣고 기름이 골고루 묻도록 볶으세요.

4

냄비에 물 400ml를 붓고 센 불로 끓인 후 중불로 줄이세요.

5

간장 2큰술, 설탕 1/3큰술, 후추 약간, 굴소스 1큰술을 넣으세요.

6

파 6대를 5cm 길이로 자르고 팬에 넣으세요.

7

옥수수 전분 2큰술을 물 2큰술과 섞어 팬에 부어 소스를 걸쭉하게 만드세요.

8

불을 끄고 참기름 1큰술을 넣으세요. 소금으로 간을 조절하세요.

9

뜨거운 밥 위에 버섯을 올리고 참깨를 뿌리세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 35g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

최고의 풍미를 위해 신선한 버섯을 사용하세요.시간 절약을 위해 미리 소스 혼합물을 준비하세요.다양성을 더하기 위해 반찬으로 절임 채소를 곁들이세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.