간단한 들깻잎 두부 볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
간단한 들깻잎 두부 볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
소스
- 🧂 간장 2 큰 술
- 미림 1 큰 술
- 참기름 1/2 큰 술
- 🌰 참깨 1 큰 술
주재료
- 🍶 단단한 두부 1 모
- 🧂 소금 1/2 작은 술
- 후추 1/4 작은 술
- 들깻잎 3 잎
- 밀가루 또는 전분 1/4 컵
단계
1
두부를 한입 크기로 자릅니다.
2
두부에 소금과 후추를 뿌리고 5분 정도 두었다가 주방 타월로 물기를 제거합니다.
3
플라스틱 봉지에 밀가루나 전분을 묻혀 두부를 코팅합니다.
4
팬에 기름을 데우고 중~약불에서 두부를 황금빛이 나도록 튀깁니다.
5
들깻잎을 씻어 줄기를 제거하고 돌돌 말아 얇게 썹니다.
6
모든 소스 재료를 섞고 썰어놓은 들깻잎을 넣습니다.
7
튀긴 두부를 접시에 담고 들깻잎 소스를 위에 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 20g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
단단한 두부는 더 좋은 튀김 결과를 제공합니다.원하는 경우 소스의 단맛을 조절하기 위해 약간의 설탕을 추가하세요.밥과 함께 또는 반찬으로 제공하면 완벽한 한 끼 식사를 완성할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.