간단한 무국
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $5
간단한 무국
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $5
재료
채소
- 600g 무, 썰기
- 1/2대 파, 다지기
양념
- 1 큰술 다진 마늘
- 2 큰술 들깨 가루
- 1.5 큰술 액젓
- 2 큰술 간장
- 1 큰술 참기름
단계
1
무를 얇게 썰어 준비합니다.
2
썰어 놓은 무에 2 큰술 간장과 1 큰술 참기름을 넣고 5분간 재웁니다.
3
팬을 중~높은 열에 데운 후 2 큰술 들깨 가루를 볶습니다.
4
팬에 1.5 큰술 액젓을 넣고 잠시 볶아줍니다.
5
팬에 물 500ml를 붓고 끓입니다. 재워놓은 무를 넣고 뚜껑을 덮어 5분간 익힙니다.
6
추가로 물 800ml를 붓고 다시 끓입니다. 다진 파와 1 큰술 다진 마늘을 넣고 필요하면 소금으로 간을 조절합니다.
영양 성분
1인분당🔥
80
칼로리
- 2g단백질
- 10g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 신선한 무를 사용하세요.들깨 가루는 고소한 맛을 더해줍니다. 없으면 참깨로 대체 가능합니다.이 국물은 가볍고 소화가 잘 되는 요리입니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.