고추 소스 없는 새우 요리 레시피
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $10
고추 소스 없는 새우 요리 레시피
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $10
재료
주 재료
- 🦐 200g의 깨끗한 새우
- 🍚 1인분의 익힌 백미
- 1/2 썰어진 고추
- 1 작은술 참깨
- 1 큰술 올리브 오일
고추장 양념
- 1 큰술 고추장 (한국 고추 페이스트)
- 🍅 2 큰술 케첩
- 🧂 1/2 큰술 간장
- 🍯 1 큰술 꿀
- 1/2 큰술 고춧가루
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 1/3 작은술 후추
- 1/2 큰술 참기름
- 🍶 1 큰술 요리술
- 💧 2 큰술 물
단계
1
고추장, 케첩, 간장, 꿀, 고춧가루, 다진 마늘, 후추, 참기름, 요리술 및 물을 섞어 고추 소스를 만듭니다. 필요에 따라 매운 정도는 고춧가루로 조절하세요.
2
고명으로 매운맛을 더하기 위해 고추를 잘게 다져주세요.
3
냉동된 새우를 미리 해동합니다. 팬을 높은 열로 3분간 가열하고 올리브 오일을 넣고 새우를 양쪽 면에 익을 때까지 굽습니다.
4
열을 중간으로 낮추고 준비한 고추 소스를 새우에 넣고 잘 저어준 후 2분간 조리하여 맛을 혼합합니다.
5
익힌 백미 위에 새우를 덜어냅니다. 잘게 썬 고추와 참깨를 뿌려 추가적인 맛과 외관을 더해줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 30g단백질
- 50g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
약간 순한 맛을 원한다면 고춧가루의 양을 줄이고 고명용 고추를 생략하세요.이 요리는 찐 야채 또는 가벼운 샐러드와 함께 곁들이기에 좋습니다.남은 고추 소스는 냉장고에 일주일 동안 보관할 수 있으며 다른 요리에도 사용할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.