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간단한 슬로우 쿠킹 한국식 소고기 타코

비용 $25, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 8 인분
  • $25

재료

  • 단백질

    • 1 (3파운드) 쇠고기 찜갈비, 다듬어진

  • 채소

    • 🧅 ½ 중간 크기 양파, 다진 것
    • 1 중간 크기 할라피뇨 고추, 다진 것 (선택 사항)
    • 1 (1인치) 생강 뿌리, 껍질을 벗기고 간 것

  • 양념

    • ½ 컵 흑설탕
    • ⅓ 컵 간장
    • 마늘 10쪽
    • 2 큰술 밥식초
    • 1 큰술 참기름
    • 소금과 후추 맛있게

  • 베이스/타코 구성 요소

    • 옥수수 또띠아 16개 (6인치) (선택 사항)

단계

1

쇠고기를 슬로우쿠커에 양파, 흑설탕, 간장, 마늘, 할라피뇨 고추, 생강, 식초, 참기름, 소금, 후추와 함께 넣습니다.

2

뚜껑을 덮고 고기가 부드러워지고 포크로 쉽게 찢어질 때까지 낮은 온도에서 10시간 또는 높은 온도에서 8시간 동안 조리합니다.

3

로스트를 도마에 옮겨 두 개의 포크로 고기를 찢어주세요. 그런 다음 슬로우쿠커로 다시 돌려주고 육즙과 섞어줍니다.

4

옥수수 또띠아와 함께 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

456

칼로리

  • 24g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 22g
    지방

💡 팁

매운맛을 더하려면 추가로 할라피뇨를 넣거나 고춧가루 한 꼬집을 추가하세요.신선한 토핑으로 잘게 썬 상추, 주사위 모양으로 자른 토마토, 혹은 사워크림 한 덩어리를 곁들여 드세요.더 나은 풍미를 위해 낮은 온도에서 더 오랜 시간 동안 조리하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.