찹쌀을 씻어 1시간 동안 담가둡니다.

담근 쌀을 건져내어 밥솥에 넣고, 나열된 양에 따라 모든 양념을 추가합니다.

견과류와 밤 같은 토핑을 추가하고 밥솥을 시작합니다. 가능한 경우 '영양밥' 설정을 사용하세요.

익으면 밥을 볼에 옮겨 깊은 주걱으로 잘 섞어줍니다. 약간 식히세요.

플라스틱 랩을 사용해 밥을 사각형으로 모양을 잡습니다. 손으로 눌러 단단하게 만듭니다.

완전히 식힌 후 플라스틱으로 감싼 상태에서 한입 크기로 자릅니다.