시래기찌개 (한국식 말린 무청 스튜)
비용 $8, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $8
시래기찌개 (한국식 말린 무청 스튜)
비용 $8, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $8
재료
채소
- 300g 건 무청
조미료
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 2 큰술 고추가루
- 1 큰술 된장
- 1 큰술 멸치가루
액체
- 1 컵 육수
단계
1
말린 무청을 삶아 깨끗이 씻은 후 물기를 꼭 짜고, 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
2
냄비에 무청, 다진 마늘, 고추가루, 멸치가루, 된장과 나머지 양념들을 섞어주세요.
3
육수를 재료 위에 붓고 살살 저어주세요.
4
냄비를 덮고 육수가 줄어들며 걸쭉해질 때까지 끓여주세요.
5
시래기 찌개를 뜨겁게 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 6g단백질
- 20g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
건 무청은 섬유질과 비타민이 풍부하여 이 요리를 건강식으로 만들어줍니다.레드페퍼 가루의 양을 조절하여 매운 정도를 조절할 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.