여섯 개의 계란 파운드 케이크
비용 $8, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 14 인분
- $8
여섯 개의 계란 파운드 케이크
비용 $8, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 14 인분
- $8
재료
건조 재료
- 중력 밀가루 3컵
- 베이킹 파우더 1큰술
- 🧂 소금 ½작은술
액체 재료
- 🍚 백설탕 2½컵
- 🧈 부드럽게 한 무염 버터 1½컵
- 🥚 계란 6개
- 바닐라 추출물 1½작은술
- 🥛 우유 ¾컵
단계
1
번트 케이크 팬에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다. 오븐을 예열하지 마십시오.
2
볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 함께 섞습니다.
3
큰 볼에 전기 믹서로 설탕과 버터를 부드럽고 푸짐해질 때까지 크림화합니다. 계란을 하나씩 추가하면서 매번 잘 섞어줍니다. 바닐라를 넣으세요.
4
밀가루 혼합물을 우유와 번갈아 가며 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
5
반죽을 준비된 팬에 붓습니다. 케이크를 차가운 오븐에 넣습니다. 온도를 350°F(175°C)로 설정하고 중심에 꽂은 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 약 1~1½시간 굽습니다.
6
와이어 랙에서 5분간 식힙니다. 가장자리를 느슨하게 하기 위해 테이블 나이프로 돌려줍니다. 조심스럽게 서빙 접시나 냉각 랙에 뒤집어 놓습니다. 완전히 식히는 데 20~30분 정도 기다리세요.
영양 성분
1인분당🔥
449
칼로리
- 6g단백질
- 57g탄수화물
- 22g지방
💡 팁
더 부드러운 반죽을 위해 실온의 버터와 계란을 사용하세요.밀크를 넣은 후 반죽을 과도하게 섞지 마세요 — 재료가 섞였으면 바로 멈추어 촉감이 무거워지는 것을 방지하세요.이 파운드 케이크를 제공할 때는 분말 설탕을 뿌리거나 가벼운 글레이즈를 뿌려 달콤함을 더하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.