레몬 크림 소스와 함께하는 스키illet 뇨끼 프리마베라
비용 $12.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 5 인분
- $12.5
레몬 크림 소스와 함께하는 스키illet 뇨끼 프리마베라
비용 $12.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 5 인분
- $12.5
재료
오일과 지방
- 소금버터 2큰술
- 레몬 인퓨즈드 올리브 오일 1 ½ 작은술
- 허브 인퓨즈드 올리브 오일 1 ½ 작은술
뇨끼
- 냉장 뇨끼 1 (12온스) 팩
생산물
- 🧄 다진 마늘 3쪽
- 작은 브로콜리 꽃송이 2컵
- 냉동 완두콩 1컵
- 🥕 줄기로 자른 당근 1컵
- 다진 붉은 파프리카 ½컵
- 작은 호박, 대각선으로 슬라이스
- 작은 노란 스쿼시, 대각선으로 슬라이스
액체와 소스
- 야채 육수 1컵
- 🍋 신선한 레몬 주스 1 ½ 큰술
- 생크림 ½컵
치즈
- 🧀 파르메산 치즈, 잘게 갈은 것 ½컵, 추가로 제공 가능
가니쉬
- 🍅 포도 토마토 절반 ¾컵
- 맛볼 크러쉬드 레드 페퍼 플레이크 ⅛ 작은술, 또는 취향에 따라
단계
1
버터와 인퓨즈드 오일을 중~높은 열에 큰 프라이팬에서 버터가 녹을 때까지 가열합니다. 뇨끼를 넣고 자주 저어가며 황금색이 될 때까지 약 3분간 조리하세요. 마늘과 샬롯을 추가합니다. 향이 날 때까지 약 1~2분간 저어가며 조리합니다.
2
브로콜리, 완두콩, 당근, 파프리카, 호박, 스쿼시를 넣습니다. 부드러워질 때까지 2~3분간 볶으세요. 육수와 1큰술의 레몬 주스를 천천히 추가합니다. 열이 전달될 때까지 약 5분간 조리합니다.
3
생크림과 파르메산 치즈를 천천히 추가하고 섞습니다. 나머지 ½큰술의 레몬 주스를 추가합니다. 치즈가 녹고 다시 따뜻해질 때까지 약 3분간 계속 조리합니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
4
각 서빙에 토마토, 레드 페퍼 플레이크, 파르메산을 장식합니다.
영양 성분
1인분당🔥
358
칼로리
- 10g단백질
- 29g탄수화물
- 24g지방
💡 팁
이 요리를 더 든든하게 만들려면 구운 닭고기나 새우를 추가해보세요.시간을 절약하기 위해 미리 썬 야채를 사용하세요.더 치즈 맛을 내기 위해 파르메산을 더 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.