저온 조리기 5-버섯 보리 수프
비용 $15, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 6 인분
- $15
저온 조리기 5-버섯 보리 수프
비용 $15, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 6 인분
- $15
재료
주 재료
- 💧 3 컵의 물
- 1 컵 보리
- 🥩 4 컵 쇠고기 육수
- 🥛 1 컵 우유
- 2 큰술 올리브 오일
- 🧅 1 컵 다진 양파
- ½ 컵 다진 셀러리
- 🥕 ½ 컵 다진 당근
- 🧄 1 큰술 잘게 다진 마늘
- 🍄 1 (6 온스) 포장된 슬라이스 화이트 버섯
- 🍄 ½ 컵 잘린 베이지색 비치 버섯
- 🍄 ½ 컵 잘린 새송이버섯
- 🍄 ¼ 컵 건조 표고버섯
- 🍄 ¼ 컵 작은 조각으로 부순 건조 흑색 버섯
- 🍵 1 (10.75 온스) 캔에 든 버섯 수프 (선택 사항)
- 🧂 ½ 작은술 소금
- ½ 작은술 혼합 후추
단계
1
저온 조리기에서 높은 설정으로 물을 데우고, 보리, 쇠고기 육수, 우유, 올리브 오일, 양파, 셀러리, 당근, 마늘, 화이트 버섯, 갈색 비치 버섯, 새송이버섯, 표고버섯, 흑색 버섯, 크림 버섯 수프, 소금 및 혼합 후추를 넣으세요.
2
덮고 1시간 동안 높은 설정으로 요리하세요.
3
표고버섯을 구멍 숟가락으로 꺼내 1/2인치 크기로 자르세요. 낮은 열로 설정을 줄이고 7시간 더 요리하세요.
영양 성분
1인분당🔥
271
칼로리
- 10g단백질
- 39g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
뜨거운 사워도우 빵이나 마늘 라운드와 함께 제공하여 완전한 식사를 즐기세요.건조한 옵션이 없을 경우 신선하거나 냉동된 버섯을 사용하면 더 깊은 맛을 느낄 수 있어요.저 나트륨 육수와 버섯 수프를 사용하여 나트륨 섭취를 줄이세요.맛을 밝게 하기 위해 마지막에 레몬 주스를 조금 첨가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.