슬로우 쿠커로 만드는 옥수수 소금에 절인 쇠고기, 양배추, 감자
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 6 인분
- $20
슬로우 쿠커로 만드는 옥수수 소금에 절인 쇠고기, 양배추, 감자
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 6 인분
- $20
재료
채소
- 🥔 중간 크기의 붉은 감자 10개, 세척
- 🥬 작은 양배추 1통, 씨를 제거하고 다진 것
고기
- 옥수수 소금에 절인 쇠고기 브리스켓 1 (3파운드)
양념
- 🧅 말린 양파 조각 3큰술
- 절임 향신료 1 ½ 작은술
- 전체 후추 알갱이 1작은술
- 캐러웨이 씨앗 한 꼬집
- 주니퍼 열매 1작은술
단계
1
큰 슬로우 쿠커 바닥에 감자를 넣고 물로 덮으세요.
2
옥수수 소금에 절인 쇠고기에 양파 조각, 절임 향신료, 후추 알갱이, 캐러웨이 씨를 문지른 후 슬로우 쿠커에 추가하세요.
3
양배추와 주니퍼 열매를 위에 올려주세요. 액체가 양배추를 완전히 덮지 않더라도 걱정하지 마세요. 양배추는 증기가 나면서 고기에서 더 많은 액체가 나와 육수가 됩니다.
4
덮고 낮은 온도에서 부드러워질 때까지 8~12시간 동안 요리하세요.
5
서빙해서 즐기세요.
영양 성분
1인분당🔥
269
칼로리
- 13g단백질
- 33g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
향을 더하기 위해 요리 중에 육수에 절임 향신료를 더 뿌릴 수 있습니다.아일랜드 소다빵이나 호밀빵과 함께 먹으면 진짜 세인트 패트릭스 데이 음식을 맛볼 수 있습니다.이 레시피는 식사 준비에 정말 좋습니다 - 남은 음식을 냉장고나 냉동고에 보관해서 나중에 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.