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슬로우 쿠커 이탈리안 소시지 수프

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 인분
  • $15

재료

  • 단백질

    • 1파운드 이탈리안 소시지 또는 터키 이탈리안 소시지
  • 야채

    • 🧅 1/2컵 양파
    • 1/2컵 초록색 피망
    • 🧄 3쪽 마늘, 다진 것
  • 통조림 식품

    • 6컵 저염 닭고기 육수
    • 2개 (8온스) 통조림 토마토 소스
    • 🍅 1개 (14.5온스) 주사위모양으로 썬 토마토
  • 향신료

    • 2티스푼 이탈리아 허브
    • 1/2티스푼 고춧가루
  • 파스타

    • 8온스 지티 또는 펜네 파스타
  • 치즈와 허브

    • 1컵 리코타 치즈
    • 🧀 1/2컵 간 파르메산 치즈
    • 🌿 1/2컵 잘게 썬 신선한 바질

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

중불로 맞춘 큰 프라이팬에 소시지와 양파를 요리하면서 나무 숟가락으로 덩어리를 부수어 갈색이 되도록 하세요; 기름을 제거하세요.

3

소시지 혼합물을 4~5쿼트 크기의 슬로우 쿠커에 넣으세요. 육수, 토마토 소스, 주사위모양으로 썬 토마토, 피망, 이탈리아 허브, 마늘, 고춧가루를 추가하세요.

4

덮고 낮은 온도에서 6~8시간 또는 높은 온도에서 3~4시간 동안 요리하세요. 낮은 온도를 사용하는 경우 높은 온도로 전환하세요. 파스타를 추가하고 덮어서 30분 더 요리하세요.

5

작은 볼에 리코타, 파르메산 치즈, 바질을 섞어주세요.

6

접시 위에 리코타 혼합물을 얹으세요. 따뜻하게 드세요!

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 22g
    단백질
  • 21g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

시간 절약을 위해 수프가 요리되는 동안 야채를 다지고 치즈 혼합물을 준비하세요.필요하다면 통곡물 파스타를 사용하여 섬유질을 추가하세요.칼로리를 줄이고자 한다면 이탈리안 소시지를 대신해서 터키 소시지를 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.