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슬로우 쿠커 잠발라야 (비건)

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 270 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 주요 재료

    • 취향에 따라 1큰술의 올리브 오일
    • 🍅 다진 토마토 1캔 (28온스), 주스 포함
    • 🥬 셀러리 3대, 다진 것
    • 세이탄 8온스, 정육면체로 자른 것
    • 비건 스모크 소시지 8온스, 2인치 길이로 자른 것
    • 🥣 채소 육수 1컵
    • 🧅 큰 양파 반 개, 다진 것
    • 큰 초록 피망 반 개, 씨를 제거하고 다진 것
    • 🧄 마늘 2쪽, 다진 것
    • 미소 페이스트 1큰술
    • 카준 시즈닝 1½작은술
    • 말린 타임 ½작은술
    • 말린 오레가노 ½작은술
    • 🍚 쌀 1컵
    • 🌿 취향에 따라 다진 신선한 파슬리 1큰술 (선택 사항)

단계

1

4쿼트 크기의 슬로우 쿠커에 올리브 오일을 뿌립니다. 토마토와 그 주스, 셀러리, 세이탄, 소시지, 채소 육수, 양파, 피망, 마늘, 미소 페이스트, 카준 시즈닝, 타임, 오레가노를 슬로우 쿠커에 추가합니다.

2

슬로우 쿠커를 덮습니다. 낮은 열로 4시간 동안 조리합니다.

3

슬로우 쿠커에 쌀을 넣고 덮습니다. 쌀이 익을 때까지 고열로 약 30분 더 조리합니다.

4

서빙하기 전에 파슬리로 장식합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

334

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 41g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

조금 다른 맛을 위해 카준 시즈닝 대신 크리올 시즈닝을 사용해 보세요.더 좋은 식감을 위해 쌀을 따로 요리하세요.이 요리는 냉동 보관 가능—여러 번 준비하여 나중에 사용할 수 있도록 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.