슬로우 쿠커 령어 (쇠혀)
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 485 분
- 6 인분
- $15
슬로우 쿠커 령어 (쇠혀)
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 485 분
- 6 인분
- $15
재료
고기
- 1개의 쇠혀
채소와 허브
- 🧅 ½ 양파
- 🧄 2쪽 마늘
- 🍃 1 개의 월계수 잎
양념과 기름
- 🧂 취향에 따라 소금
- 취향에 따라 갈은 후추
- 🧈 1 큰술 버터
단계
1
쇠혀, 양파, 마늘 및 월계수 잎을 슬로우 쿡커에 넣으십시오; 소금으로 충분히 양념하십시오. 쇠고기 혼합물을 덮을 만큼 물을 붓습니다.
2
8 시간 동안 낮은 열로 요리하십시오.
3
쇠혀를 작업대에 옮기고 약간 식히십시오. 쇠혀의 바깥쪽 껍질을 벗기고 거친 끝부분을 제거하십시오.
4
고기를 한입 크기로 자르십시오.
5
버터를 중불로 가열한 팬에서 잘라낸 고기를 부드러워질 때까지 볶아주세요, 5~10 분 정도입니다. 소금과 후추로 맛을 내십시오.
영양 성분
1인분당🔥
492
칼로리
- 32g단백질
- 1g탄수화물
- 39g지방
💡 균일하고 부드럽게 요리하기 위해 슬로우 쿠커를 사용하십시오.조리하는 동안 쇠혀가 물에 완전히 잠기도록 하여 최대한 부드럽게 만들어 주세요.타코로 제공할 때는 다진 고기를 신선한 양파, 토마토, 고수풀, 그리고 라임 조각과 함께 드십시오.남은 음식은 냉장고에 보관했다가 최대 2 일 안에 재가열할 수 있습니다.