
저온 조리기로 만드는 모임용 갈비
비용 $25, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 12 인분
- $25
저온 조리기로 만드는 모임용 갈비
비용 $25, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 12 인분
- $25
재료
고기
- 🍖 6파운드 돼지 갈비, 적당한 크기로 자른 것
소스 및 감미료
- 🍅 1 ½컵 케첩
- ¾컵 꽉 찬 황설탕
- ½컵 식초
- 🍯 ½컵 꿀
- ⅓컵 간장
향신료
- 1 ½티스푼 생강가루
- 🧂 1티스푼 소금
- ¾티스푼 겨자가루
- ½티스푼 마늘가루
- ¼티스푼 후추가루
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
저온 조리기에 돼지 갈비를 바닥에 놓고 케첩, 황설탕, 식초, 꿀, 간장, 생강, 소금, 겨자, 마늘가루, 후추를 얹어주세요.
3
덮고 5시간 동안 높은 온도에서 익혀주세요.
영양 성분
1인분당🔥
524
칼로리
- 30g단백질
- 34g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
청소를 쉽게 하려면 저온 조리기용 봉투를 사용하세요.균일한 조리를 위해 갈비를 같은 크기로 잘라주세요.향을 더하기 위해 요리 전날 밤 갈비를 소스에 재워둘 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.