슬로우 쿠커 포졸레
비용 $14, 절약하다 $16
출처: Recommended by CookPal
- 405 Min
- 8 인분
- $14
슬로우 쿠커 포졸레
비용 $14, 절약하다 $16
출처: Recommended by CookPal
- 405 Min
- 8 인분
- $14
재료
주 재료
- 카놀라유 1큰술
- 뼈 없는 돼지 등심 로스트 1개(2파운드), 1인치 크기로 자른 것
- 엔칠라다 소스 2캔(14.5온스)
- 흰색 화니 2캔(15.5온스), 물기를 뺀 것
채소와 양념
- 🧅 양파 1개, 썰어서
- 초록색 칠리 ½컵, 다진 것
- 🧄 마늘 4쪽, 다져서
- 카이엔 고추 ½작은술, 또는 취향에 따라
- 말린 오레가노 2작은술
- 다진 실란트로 ¼컵
- 소금 ½작은술
단계
1
높은 열로 달군 팬에 카놀라유를 데웁니다. 돼지고기 조각을 넣고 모든 면이 갈색이 될 때까지 약 5분간 요리합니다.
2
볶은 돼지고기를 4쿼트 크기의 슬로우 쿠커에 넣습니다. 엔칠라다 소스를 돼지고기에 부어줍니다.
3
물기를 뺀 화니, 썬 양파, 초록색 칠리, 다진 마늘, 카이엔 고추, 말린 오레가노를 얹습니다. 슬로우 쿠커가 가득 찰 때까지 물을 충분히 추가합니다.
4
덮고 High 설정으로 6~7시간 동안 요리합니다.
5
다진 실란트로와 소금을 섞어줍니다. Low 설정에서 추가로 30분 더 요리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
241
칼로리
- 17g단백질
- 26g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
전통적인 경험을 위해 잘게 썬 양배추, 라임 조각, 아보카도, 다진 양파, 따뜻한 토르티야와 함께 드세요.매운맛을 원한다면 매운 엔칠라다 소스를 사용하거나 신선한 할라페뇨를 추가하세요.돼지고기 대신 닭고기를 사용해도 이 레시피에 잘 어울립니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.