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슬로우 쿠커 속을 채운 피망

비용 $15, 절약하다 $25

출처: Recommended by CookPal

  • 365 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • 450그램의 살코기 갈은 쇠고기
  • 통조림 식품

    • 1 (14.5온스) 통 불에 구운 주사위 모양 토마토
  • 곡물

    • 1컵 조리된 밥
  • 양념 및 소스

    • 2 큰술 케첩
    • 1 작은술 우스터셔 소스
  • 향신료 및 양념

    • 1 작은술 검은 후추 가루
  • 채소

    • 6개의 초록색 피망, 꼭지와 씨 제거 (꼭지를 따로 보관)
  • 액체류

    • 💧 1/3 컵 물

단계

1

큰 프라이팬을 중~높은 열에 예열하세요. 갈은 쇠고기를 뜨거운 팬에서 약 5~7분간 익히면서 부수어가며 갈색으로 변할 때까지 볶아주세요; 기름을 제거하고 버리세요.

2

갈은 쇠고기, 토마토, 밥, 케첩, 우스터셔 소스, 그리고 검은 후추를 한 그릇에 섞어주세요.

3

각각의 초록색 피망에 갈은 쇠고기 혼합물을 채워넣으세요.

4

속을 채운 피망들을 슬로우 쿠커에 배열하고, 미리 보관해둔 꼭지를 다시 각 피망 위에 올려놓으세요. 속을 채운 피망의 바닥 주변에 물을 붓습니다.

5

약한 열에서 6~8시간 동안 요리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

233

칼로리

  • 16g
    단백질
  • 19g
    탄수화물
  • 11g
    지방

💡

더 달콤한 맛을 위해 빨간색 또는 노란색 피망을 사용할 수 있습니다.풍미를 더하기 위해 불에 구운 토마토 대신 이탈리안 다이스드 토마토를 사용하세요.속을 채운 피망은 미리 준비하여 냉장 보관 후 슬로우 쿠킹할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.