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슬로우 쿠커 매운 고추 참깨 닭고기

비용 $15, 절약하다 $20

출처: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 단백질

    • 🍗 2파운드 껍질없는 뼈없는 닭 허벅지
  • 채소

    • 🧅 1/2 컵 양파
    • 2개의 중간 크기 파, 다진 것
  • 소스 및 조미료

    • 1/2 컵 매운 고추 소스
    • 1/4 컵 간장
    • 1/4 컵 케첩
    • 2 큰 술 꿀
    • 1 큰 술 쌀 식초
    • 2 작은 술 볶은 참기름
    • 1 작은 술 볶은 참깨
  • 향신료 및 양념

    • 🧄 3쪽 마늘, 다진 것
    • 2 작은 술 생강
  • 증점제

    • 1 큰 술 옥수수 전분
    • 1 큰 술 물

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

비 점착성 요리 스프레이로 3.5~4쿼트 크기의 슬로우 쿠커를 코팅하세요. 닭고기와 양파를 슬로우 쿠커에 넣으세요.

3

작은 그릇에 아시아 고추 소스, 간장, 케첩, 꿀, 쌀 식초, 생강, 마늘, 참기름을 섞어주세요. 닭고기에 붓고 잘 저어주세요.

4

뚜껑을 덮고 낮은 열로 5~6시간 또는 높은 열로 2.5~3시간 동안 요리하세요.

5

슬로우 쿠커 안에서 두 개의 포크로 닭고기를 찢어주세요.

6

작은 그릇에 물과 옥수수 전분을 섞어주세요. 혼합물을 슬로우 쿠커에 넣고 저어주세요.

7

뚜껑을 덮고 30분 동안 높은 열로 요리하여 소스가 걸쭉해지게 하세요.

8

녹색 양파와 참깨로 장식해서 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

366

칼로리

  • 38g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 14g
    지방

💡

이 요리는 소스를 더 많이 흡수할 수 있는 밥이나 국수와 잘 어울립니다.원하는 매운 정도에 따라 고추 소스의 양을 조절하세요.닭고기를 안전한 165°F (74°C)까지 반드시 요리하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.