슬로우 쿠커로 만드는 테리야키 찢은 닭고기
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 245 Min
- 8 인분
- $15
슬로우 쿠커로 만드는 테리야키 찢은 닭고기
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 245 Min
- 8 인분
- $15
재료
단백질
- 🍗 중간 크기의 껍질과 뼈 없는 닭 가슴살 4개
- 🍗 중간 크기의 껍질과 뼈 없는 닭 허벅지 2개
양념 및 조미료
- 🥣 저염 타마리 간장 또는 저염 간장 ¼ 컵
- 🍯 꿀 ¼ 컵
- 🧄 다진 마늘 2쪽
- 신선한 생강 뿌리 2큰술, 다진 것
- 쌀식초 1큰술
- 타피오카 가루(전분) 2큰술
- 💧 물 2큰술
단계
1
닭고기 조각, 간장, 꿀, 마늘, 생강, 그리고 쌀식초를 슬로우 쿠커에 넣어 섞는다.
2
닭고기가 가운데가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 요리한다. 약불에서 6~8시간 또는 강불에서 4~6시간. 치킨을 도마에 꺼내 두 개의 포크로 찢는다.
3
슬로우 쿠커의 액체를 작은 소스팬에 붓고 약한 열로 가열한다. 타피오카 가루와 물을 작은 볼에 섞어 슬러리를 만들고 액체에 추가한다. 소스가 원하는 농도에 도달할 때까지 3~5분간 끓인다.
4
소스를 찢은 닭고기에 부어 잘 섞는다.
영양 성분
1인분당🔥
298
칼로리
- 32g단백질
- 11g탄수화물
- 13g지방
💡 팁
밥 위에 닭고기를 얹거나 샌드위치로 만들어 식사를 든든하게 즐기세요.손쉬운 청소를 위해 슬로우 쿠커 라이너를 사용하세요.소스가 원하는 농도에 도달하도록 천천히 슬러리를 추가하면서 끓입니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.