훈제 닭 다리
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 600 분
- 12 인분
- $20
훈제 닭 다리
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 600 분
- 12 인분
- $20
재료
가금류
- 🍗 12개의 닭 다리
오일
- ¼ 컵 식물성 기름
양념
- 🧂 ⅓ 컵 BBQ 루브
단계
1
닭 다리를 받침대 위에 올려놓고, 물방울 트레이 또는 베이킹 시트 위에 공기 건조시킵니다. 냉장고에서 8시간에서 하룻밤 동안 건조시킵니다.
2
전기 훈제기를 275°F (135°C)로 예열합니다. 제조사 지침에 따라 나무 칩을 추가합니다.
3
닭 다리에 가볍게 식물성 기름을 바릅니다. 닭 다리를 밀봉 가능한 비닐 봉지에 넣고 BBQ 루브를 뿌립니다. 골고루 코팅되도록 섞어줍니다.
4
훈제기의 받침대에 닭 다리를 올려놓습니다. 닭고기가 내부 온도 165°F (74°C)에 도달할 때까지 약 2시간 동안 훈제합니다.
영양 성분
1인분당🔥
165
칼로리
- 20g단백질
- 1g탄수화물
- 9g지방
💡 최상의 결과를 위해 고무처럼 변하는 피부를 방지하기 위해 닭고기를 하룻밤 동안 공기 건조시키세요.사과나무 또는 메이플 나무 칩을 사용하여 독특한 풍미를 실험해보세요.좋아하는 BBQ 소스와 함께 제공하거나 콜슬로를 곁들여 완벽한 식사를 즐겨보세요.