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간식용 짜장 떡볶이

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 2 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 2-3컵 떡볶이 떡
    • 어묵 2장
    • 🧅 양파 반 개, 채 썰기
    • 💧 물 3-4컵
    • 🧅 적은 양의 파
  • 양념

    • 짜장가루 3큰술
    • 고추장 0.5큰술
    • 고춧가루 0.5큰술
    • 🧄 다진 마늘 1큰술
    • 미림 1큰술
    • 청주 1큰술
  • 선택 재료

    • 🥚 삶은 계란 1개

단계

1

볼에 짜장 가루, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 미림, 청주를 섞어 소스를 만듭니다.

2

어묵을 한입 크기로 자르고 양파는 얇게 썹니다. 떡은 물에 2-3번 헹궈줍니다. 냉동된 경우 사용 전 뜨거운 물에 데칩니다.

3

냄비에 물 3-4컵을 끓입니다. 떡을 넣고 2-3분간 삶아줍니다.

4

썰어놓은 양파와 어묵을 냄비에 넣고 잠시 끓입니다.

5

준비한 소스를 냄비에 넣고 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.

6

떡이 소스를 흡수하도록 5-7분간 더 끓입니다.

7

파를 넣고 몇 분간 더 끓여 마무리합니다.

8

짜장 떡볶이를 뜨겁게 드세요!

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 80g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

냉동 떡을 데쳐 식감을 개선하세요.고추장이나 고춧가루 양을 조절하여 매운 정도를 조정할 수 있습니다.삶은 달걀이나 다른 토핑을 추가하면 다양하게 즐길 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.