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부드러운 숙취 해소 계란 국수 수프 레시피

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🧅 1/2대의 파, 다진 것
  • 면류

    • 🍜 100g 소멘 면
  • 계란

    • 🥚 계란 2개, 풀어서
  • 양념

    • 고추장 1 큰술
    • 된장 1/2 큰술
    • 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
    • 소고기 육수 가루 1 작은술
    • 💧 물 500ml

단계

1

파를 작은 조각으로 썬다.

2

소멘 면을 준비한다.

3

볼에 계란을 부드럽게 될 때까지 푼다.

4

냄비에 고추장, 된장, 다진 마늘, 소고기 육수 가루, 물을 넣고 센 불로 끓인다.

5

육수가 끓기 시작하면 소멘 면을 넣고 약 4분간 익힌다.

6

풀어놓은 계란과 썬 파를 냄비에 넣는다. 부드럽게 저어 계란이 익을 때까지 요리한다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

이 수프는 무거운 식사나 음주 후 위장을 달래기에 완벽하다.맛을 더 맞추려면 고추장이나 마늘을 더 추가할 수 있다.채식주의자 버전으로 만들려면 소고기 육수 가루 대신 야채 육수를 사용하라.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.