
부드러운 오븐 없이 만드는 푸딩 (전자레인지 가능)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 인분
- $5
부드러운 오븐 없이 만드는 푸딩 (전자레인지 가능)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 인분
- $5
재료
주요 재료
- 🥚 계란 2개
- 🥛 우유 1/2컵
- 🧂 푸딩용 설탕 1큰술
시럽 재료
- 시럽용 물 2-3큰술
- 🧂 시럽용 설탕 2-3큰술
단계
1
볼에 우유 240ml, 계란 2개, 설탕 1큰술을 섞으세요.
2
전자레인지에서 약 15초간 우유를 살짝 데워 설탕을 녹이세요.
3
젓가락으로 계란을 부드럽게 풀어 거품을 최소화하세요.
4
체에 계란 혼합물을 걸러 우유 혼합물에 넣고 잘 섞으세요.
5
물을 1:1 비율로 섞어 시럽을 준비하고, 걸쭉해지고 기포가 생길 때까지 약한 불에서 가열하세요.
6
시럽 1-1.5큰술을 서빙 그릇 바닥에 펴 바르세요.
7
그릇에 푸딩 혼합물을 70-80% 정도 채우고, 주방 타월과 물을 절반 정도 넣은 큰 그릇에 배치하세요.
8
전자레인지에서 푸딩을 약 15분 동안 조리하세요. 굳으면 식히고 냉장고에 2시간 보관한 후 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 8g단백질
- 12g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
더 좋은 맛과 질감을 위해 신선한 계란을 사용하세요.푸딩을 2시간 냉장하면 일관성이 개선됩니다.쓴맛을 방지하려면 시럽을 과하게 요리하지 마세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.