CookPal AI
recipe image

부드러운 건오징어 볶음 (진미채 볶음)

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 200g의 건오징어
    • 2 큰술 고추장
    • 1 큰술 간장
    • 🧂 1 큰술 설탕
    • 🧄 1 큰술 다진 마늘
    • 4 큰술 식용유
    • 1 큰술 식초
    • 1 큰술 케첩
    • 200ml 물
    • 2 큰술 참기름
    • 1 큰술 깨

단계

1

건오징어를 먹기 쉽게 더 작은 조각으로 자릅니다.

2

2 큰술 고추장, 1 큰술 간장, 1 큰술 설탕, 그리고 1 큰술 다진 마늘을 냄비에 넣으세요.

3

4 큰술 식용유와 1 큰술 식초를 냄비에 넣으세요.

4

200ml 물을 붓고 재료를 잘 섞으세요.

5

소스가 골고루 묻도록 고열로 요리하면서 저어주세요.

6

냄비를 덮고 약불에서 5분간 끓이세요.

7

1 큰술 케첩과 2 큰술 참기름을 넣고 잘 저어주세요.

8

향미를 혼합하기 위해 30초간 고열로 요리하세요.

9

불을 끄고 1 큰술 깨를 뿌린 후 잘 섞으세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

오징어를 더 작은 조각으로 자르면 먹기 쉽습니다.요리 중 물을 추가하면 오징어가 부드러워집니다.가끔씩 저어 타지 않고 고르게 요리되도록 하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.