
부드러운 두부와 명태 알 수프
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $10
부드러운 두부와 명태 알 수프
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $10
재료
주 재료
- 🥚 1팩 부드러운 두부
- 150g 명태 알
- 🥗 200g 무
- 2개의 초록색 고추
- 🧅 1대파
- 1팩 멸치 육수
양념
- 1큰술 참치 소스
- 🧄 1작은술 다진 마늘
단계
1
무를 작은 조각으로 자릅니다.
2
2L 냄비에 물 절반, 멸치 육수 팩, 그리고 채썬 무를 넣고 10분 동안 끓입니다.
3
끓이는 동안 가위를 사용해 명태 알을 더 작은 조각으로 자릅니다.
4
초록색 고추와 대파를 잘게 썹니다.
5
부드러운 두부를 더 작은 덩어리로 자릅니다.
6
10분 후, 냄비에서 멸치 육수 팩을 제거합니다.
7
냄비에 부드러운 두부, 채썬 초록색 고추와 대파를 추가합니다.
8
냄비에 채썬 명태 알을 추가합니다.
9
다진 마늘과 참치 소스를 추가합니다. 국물을 맛보고 새우젓이나 소금으로 간을 조절하세요.
10
부드러운 두부가 떠오르고 명태 알이 약간 터질 때까지 끓입니다. 뜨거울 때 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
최고의 맛을 위해 신선한 명태 알을 사용하세요.고추의 수를 줄여 매운 정도를 조절하세요.이 수프는 가벼운 저녁 식사나 숙취 해소 요리로 완벽합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.