부드러운 두부 계란 수프
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $5
부드러운 두부 계란 수프
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 1블록의 부드러운 두부
- 🥚 2개의 계란
- 🧅 1대의 파
육수
- 800ml의 물
- 1큰술의 닭육수
- 1큰술의 간장
- 🧂 1작은술의 소금
단계
1
파를 얇게 썰어 따로 둡니다.
2
부드러운 두부를 반으로 자르고 요리 준비를 합니다.
3
계란을 볼에 깨서 가볍게 섞습니다.
4
냄비에 물 800ml를 붓고 닭육수 1큰술을 추가합니다.
5
냄비에 간장 1큰술과 소금 절반을 넣습니다.
6
센 불에서 육수를 끓이고 5분 동안 끓입니다.
7
냄비에 부드러운 두부를 넣고 살살 세 번 저어줍니다.
8
계란을 원형으로 냄비에 붓고 파를 추가합니다.
9
3분 더 익히고 두 번만 저어줍니다.
10
국물을 맛보고 필요시 소금을 추가하여 간을 조정하세요.
11
30초간 끓인 후 불을 끕니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 12g단백질
- 8g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
이 국물은 위장을 편안하게 해주기 때문에 아침 식사에 이상적입니다.닭고기 육수를 대체하여 채식주의 옵션으로 사용할 수 있습니다.당신의 취향에 따라 소금을 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.