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살isbury 스테이크 비슷한 요리

비용 $15, 절약하다 $20

출처: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 주재료

    • 식용유 3 큰술
    • 다목적 밀가루 1 컵 (나눠서 사용)
    • (4온스) 큐브 스테이크 6개 (둔치로 얇게 편 고기)
    • 🧅 큰 양파 1개, 채 썬 것
    • 소고기 육수 2컵
    • 우스터셔 소스 2 큰술

단계

1

오븐을 섭씨 175도(Fahrenheit 350도)로 예열하세요.

2

네덜란드 오븐이나 깊은 철제 프라이팬에 기름을 데웁니다. 스테이크를 밀가루에 묻혀 갈색으로 익힌 후 접시에 옮겨 놓습니다.

3

모든 스테이크가 갈색으로 변하면, 양파를 네덜란드 오븐에 한 층 깔고 스테이크와 양파를 번갈아 가며 쌓아줍니다. 소고기 육수와 우스터셔 소스를 붓습니다.

4

뚜껑을 덮고 예열된 오븐에서 2시간 굽습니다.

5

스테이크와 양파를 꺼내고 남은 밀가루 2 큰술을 육수에 풀어 걸쭉해질 때까지 중불에서 저어줍니다.

6

스테이크와 양파를 육汁과 함께 으깬 감자나 국수 위에 얹어 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

369

칼로리

  • 29g
    단백질
  • 21g
    탄수화물
  • 18g
    지방

💡

더 진한 맛을 위해 직접 만든 소고기 육수를 사용해보세요.좀 더 가벼운 맛을 원한다면 물을 소고기 육수 대신 사용할 수 있습니다.완전한 식사를 위해 으깬 감자나 버터를 바른 국수와 함께 드세요.시간을 절약하려면 미리 썰어놓은 양파를 준비하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.